THE GOOD BREW | Cupping Notes
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THE GOOD BREW
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coffee mania
産地と豆
地域
エチオピア、タンザニア、コロンビア
焙煎・抽出
店名
オールプレス・エスプレッソ 虎ノ門カフェ
焙煎度
medium/light
焙煎日
2025/12/31
抽出方法
ハンドドリップ
抽出日
2026/1/26
メモ
bright, fruity, sessionable とてもフルーティーなブレンド、柑橘系
味のプロファイル
酸味
甘み
苦み
ボディ
香り
投稿: 2026/1/7
coffee mania